Bolo Bumbum!

 Para o aniversário de um amigo que, tem uma paixão por bumbuns redondinhos e bem feitos, decidimos surpreendê-lo com um bolo atrevido.

 O comentário dele foi : -" Gostei muito deste bumbum e  adorei a lingerie!"

13° Niver do Superbafio !

O meu  menino menor (que na realidade esta mais alto do que eu) jà està ficando mocinho e completou 13 anos .
Pela primeira vez foi comemorar o seu niver numa pizzaria com os amiguinhos e ficaram fora atè tarde .
Como  ele è sempre fiel ao seu time não pude deixar de reproduzir as cores no bolo .

O bolo foi devorado e só sobraram as decorações .
E o  meu filhote ficou  muito contente !

Despedida de Solteira!

Em uma despedida de solteira é normal que haja alguma brincadeira mais maliciosa e picante.
Para a festa de despedida de solteira de uma  amiga tentei preparar um bolo malicioso e ao mesmo tempo divertido.

E deu o que falar .
E a noiva adorou a surpresa .

Bolo Vaso de Flores!

Estamos já na Primavera.
Mas  o tempo anda fazendo  uns caprichos e, ao invés do calorzinho e tempo bom, o clima anda fresquinho e chuvoso.
Mas mesmo assim não desisti  de fazer um bolo em forma de vaso de flores  para o niver do meu sogro.
Enquanto degustamos este vou esperando que as plantinhas dos meus verdadeiros vasos possam florescer.

Páscoa 2012

Este ano tive muito pouco tempo.
Trabalhei muito nas vésperas e também na Páscoa.
Não foi possível caprichar nos preparos como gosto de fazer.
Consegui preparar uma "Pastiera" de arroz com chocolate. Para ser sincera prefiro a receita clássica de trigo com frutas cristalizadas como aquela que preparei no ano passado.
Fiz também o "Castiello" que é um pão pascoal que gosto de preparar todos os  anos. Adoro aqueles ovos em cima deles.
Decorei alguns ovinhos confeitados e atè iphone de chocolate rolou!

Um curso no Cake Away!

Vou mostrar um trabalho que fiz em um curso que foi feito em uma feira de bolos decorados em Gênova.

O Cake Away .

Tenho que dedicar umas palavras para esta feira que, segundo a minha opinião, foi um sucesso. 

Muito bonita e bem organizada e com uma exposição de bolos que eram verdadeiras obras de arte. 

Os professores que faziam os curso também eram ótimos.

Então não perdi tempo e me inscrevi em um curso. 

Foi um dia muito agradável. 

Conheci pessoas muito simpáticas.

Trocamos idéias e experiências. 

Enfim valeu a pena!

We love super Dad!

O Dia dos Pais é uma festa celebrada amplamente em várias partes do mundo. Porém cada país tem um  dia diferente  para esta celebração.
Alguns países da Europa comemoram o Dia dos Pais no dia de São José, dia 19 de Março.
Eis aqui um bolo ideal para homenagear  um Super Pai!

Um bolo como parabéns!

Existem 1001 maneiras de  dizer parabéns à uma pessoa.
Além das  clássicas como: desejar feliz aniversário, dar um abraço apertado, um beijo gostoso, uma puxadinha de orelha, um tapinha nas costas,  não podia deixar de utilizar a minha maneira que é a de preparar um bolo.

Cupcakes - Queques

Sempre fui vidrada  nestes pequenos bolos próprio pelo fato que são designados para  servir uma única pessoa.
Acho um charme se forem servidos em um chá da tarde. Também acho lindo para uma festa mais importante como um casamento ou uma festa de 15 anos. Os cupcakes muito coloridos pode virar a  alegria da meninada em uma festa infantil.
Esta vez optei por cores mais tênues e um recheio de creme de limão!

Então, 18 anos são!

O meu filhote completou 18 anos.
Como passou rápido!
Muitas e muitas são as recordações.
Os primeiros aninhos, os primeiros passos, as primeiras palavras, o primeiro dia do jardim da infância, o primeiro dia de aula.
E assim foi crescendo até começar a sair sozinho. A primeira vez, para comprar um lápis! Cada dia um pedacinho de rua a mais até que, quando menos esperávamos, já estava indo à escola e  também na academia sozinho. Tomando ônibus e trem e indo para a praia com os amigos.
Então, não era possível passar em branco uma idade assim tão linda!
Uma  festinha ... com muita emoção!

Mini cakes di San Valentino!

Hoje é San Valentino!
Apesar da gripe ter escolhido, esta semana, a nossa casa  preparei estes bolinhos para comemorar este dia especial e desejar  sempre muito amor para a minha família!
Para quem não conhece esta festa pode se informar lendo o  post do ano passado.
http://guloseimasdatitialilly.blogspot.com/2011/02/san-valentino.html

Bolo Troll face!

Preparar um bolo decorado para os adolescentes principalmente se são rapazes fica meio difícil.
Então perguntei para o meu filho  como ele gostaria que fosse este bolo de 18 anos.
Olhem só o que escolheu!
Um bolo com o "troll face"  que é um simbolo da internet e  que os jovens adoram.
Na realidade é um simbolo que significa brincadeira, malandragem.
Mas só eles entendem e  sabem  o porquê gostam tanto!

Até que enfim um bolo do Genoa

Até agora não tinha feito um bolo para o Genoa.
E para comemorar o 13°niver do Cristopher não podia faltar o bolo do time preferido dele.
A parte mais difícil foi o desenho do grifo. Ma acabou dando certo.

O meu "Stollen"

Apesar do mercado oferecer uma quantidade  enorme de doces para o Natal  tento, cada ano, preparar um doce tipico.

Este ano optei por uma receita Alemã. 

Este doce tipico do Natal,  chamado Stollen ou também Christstollen, é um dos mais antigos doces alemães. 

A primeira receita documentada parece ser de 1329. 

Sabemos também que em 1528 os confeiteiros  de Dresden obtiveram o privilégio do rei (anteriormente dado apenas para padeiros) para produzi-lo como o "pão de Natal"!

Mereceu o trabalho, foi devorado em minutos.