Bolo para uma amante de flores e jardins

Para continuar o meu fim de semana de fogo este foi o outro bolo que um amigo pediu para o aniversario de sua esposa que tem uma paixão por flores.
Apesar do  cansaço e da correria foi um bolo que me divertiu  muito pois gosto  de usar flores e cores para decorar.

Bolo fada das flores

Foi um fim de semana louco. Mil e mil coisas para fazer adicionado ao horário do meu serviço e dois pedidos de bolo.
Um deles foi este bolo para  a filha de uma amiga que tem a paixão por fadas.
Já tinha ideia da dificuldade em modelar o corpo e ainda mais o rosto e  fiquei entre a tentação de recusar e aquela de aceitar.
Para falar a verdade não fiquei satisfeita do resultado mas aceito como um desafio a melhorar e, se conseguir mais tempo livre, me dedicar mais à modelagem.

Parabéns Elena

Este é um bolo feito a quatro mãos para o aniversário de uma amiga que tem uma paixão por ovelhas.

Eu e a Bianca passamos uma tarde muito divertida decorando este bolo.

Com certeza  a Elena  ficará muito surpresa!

Bolo da Hello Kitty

Quando se trata de preparar uma torta para uma menina posso usar e abusar de cores, flores, corações e etc.
E nada melhor que um bolo di Hello Kitty que foi feito especialmente para aos cinco aninhos da Miriam. Além de abusar do rosa  abusei, também,  na gulosidade e preparei um bolo com pão-de-ló e três recheios de ganache de chocolate preto e revestido de ganache de chocolate branco. Uma delicia!

Cupcakes para a Giulia!

Os cupcakes (queques) são docinhos que adoro.
Dão um toque de requinte na mesa de uma festa.
Apesar dos dias corridos que tive nesta semana, não pude deixar de preparar, para os 17 anos da Giulia, estes queques feitos com massa de bolo sabor laranja e decorados com ganache de chocolate preto!